联合国秘书长古特雷斯1月20日在不结盟运动第19次峰会上发表讲话称，日报以色列的军事行动造成了大规模破坏和大量平民伤亡，日报“其规模在我担任秘书长期间是前所未有的”，“这是令人心碎且完全不可接受的”。

快递饥荒危机逼近持续的冲突令加沙地带面临爆发人道主义灾难的危险。

卡塔尔半岛电视台称，月均被战火几乎夷为平地的加沙地带北部现在正面临饥荒的威胁。

报道称，百亿加沙地带东北部的贾巴利亚难民营面临严重的食品短缺，一些人表示，由于食品极度缺乏，他们“不得不食用动物或鸟类的饲料”。

联合国世界粮食计划署1月14日公布的数据显示，射经在巴以冲突持续100天后，射经加沙地带约220万人面临粮食不安全问题的威胁，每10个人中就有9个人在24小时甚至更长时间内无法获得食物。

联合国人权事务高级专员办公室1月16日发布的一份报告称，经济件折济活加沙地带1/4的人口正在忍饥挨饿、难以寻找食物和饮用水，饥荒危机逼近。